안녕 하세요
레드향 주문하실분은 상품 목록에 올려 놓았으니 보세요
요즘 레드향 농장에서 잘익는 레드향으로 구분해서
하나 하나 조심스럽게 구분해서 수확하고 있어요
레드향은 색상이 아주 짙은 주홍빛을 띄고 있어서 레드향이라 합니다
나무에서 잘익은후에 수확하니 껍질을 벗기면
향이 진하고 정말 맛있습니다
정석원농원에 레드향은 GAP(안전한 먹거리)인증 올해도 받았습니다
레드향을 수확할때는
계란 다루듯이 조심스럽게 수확을 하고 하나 하나
위생비닐팩에 (야채팩)에 담아서 보내고 있습니다
야채 비닐팩에 담으면 마르지 않고 오래두어도 빨리 상하지 않습니다
그리고 당도는 갓 수확할때보다 좀 후숙하면 당도가 더 올라가지요
레드향은 하루전하고 하루 후에 레드향 맛이 다릅니다
하루가 지날수록 맛이 좋습니다
12월 보다 1월이 더맛있고 앞으로 찬바람이 불고나면 당도는 조금씩 더올라 갑니다
하루가 지날수록 맛있는 레드향 주문 주시면 정성들여 보내드리겠습니다
12월도 몇일 안남았네요
오늘도 행복한 하루 되세요~^^
감사합니다